Bienvenido a Sphère, una joya gastronómica en el corazón de París, con un ambiente único.
Situado en el prestigioso barrio de Miromesnil, en el distrito 8 de París, el restaurante Sphère ofrece una experiencia culinaria inigualable en un ambiente cálido y refinado.
Sphère encarna la excelencia de la gastronomía parisina, ofreciendo una cocina innovadora creada por el renombrado chef Tetsuya Yoshida.
Descubra un lugar donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para despertar sus sentidos y enriquecer su experiencia gastronómica.
En el restaurante Sphère, le invitamos a explorar nuestro Menú Carte Blanche, servido para toda la mesa, que ofrece varias posibilidades para satisfacer sus gustos y su apetito:
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POSTRES
Un virtuoso de la gastronomía
Nacido en Nagasaki, una cosmopolita ciudad portuaria japonesa, el nuevo prodigio culinario se inspiró en un currículo atípico.
Tras estudiar Derecho, Tetsuya se lanzó a su pasión por la gastronomía y se trasladó a Osaka durante 2 años, donde aprendió los rudimentos de la cocina.
Continuó su aprendizaje en el restaurante bistró francés Les Enfants Terribles y en el restaurante gastronómico Les Enfants Gâtés (1 estrella), galardonado con una estrella Michelin, como segundo de a bordo.
EL RESTAURANTE
El restaurante gastronómico SPHERE le sumerge en un ambiente único de lujo y sofisticación en pleno corazón de París.
Cambiante a lo largo del día, es el lugar ideal para sentarse, compartir y charlar mientras el barrio cobra vida a la hora del almuerzo.
Cuando cae la noche, sumerge a los visitantes en un ambiente silencioso para una cena acogedora
o un momento romántico en pareja.
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