Willkommen im Sphère, einem gastronomischen Juwel im Herzen von Paris, das Sie in eine einzigartige Atmosphäre eintauchen lässt.
Das Restaurant Sphère befindet sich im prestigeträchtigen Viertel Miromesnil im 8. Arrondissement von Paris und bietet ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis in einem raffinierten und gemütlichen Rahmen.
Sphère verkörpert die Exzellenz der Pariser Gastronomie und bietet eine innovative Küche, die vom renommierten Küchenchef Tetsuya Yoshida kreiert wurde.
Entdecken Sie einen Ort, an dem jedes Detail sorgfältig durchdacht wurde, um Ihre Sinne zu wecken und Ihr gastronomisches Erlebnis zu bereichern.
Im Restaurant Sphère laden wir Sie ein, unser Carte Blanche-Menü zu erkunden, das für den gesamten Tisch serviert wird und je nach Geschmack und Appetit verschiedene Möglichkeiten bietet:
MENÜ CARTE BLANCHE
Letzte Bestellungen
unter der Woche um 22 Uhr und am Wochenende 22.30 Uhr
Bestellung gilt für den gesamten Tisch, mindestens 2 Personen.
Jeden Abend bis 22:15 Uhr, jeden Samstag und Sonntag bis 14:00 Uhr
SPEISE- UND WEINVERGLEICH
A LA CARTE
Letzte Bestellungen
unter der Woche um 22 Uhr und am Wochenende 22.30 Uhr
EINGÄNGE
PLATS
DESSERTS
Unser Chefpatissier bietet Ihnen Folgendes an
MENÜ ZUM MITTAGESSEN
(Nur mittags unter der Woche, außer an Feiertagen)
EINGÄNGE
PLATS
DESSERTS
Unser Chefpatissier bietet Ihnen Folgendes an
MENÜ CARTE BLANCHE
SPEISE- UND WEINVERGLEICH
Ein Virtuose der Gastronomie
Das in der japanischen Hafenstadt Nagasaki geborene, kosmopolitische neue Kochwunder hat seine Inspirationen, die er entwickelt hat, aus einem atypischen Studiengang geschöpft.
Nach seinem Jurastudium widmet sich Tetsuya seiner Leidenschaft, der Gastronomie, und geht für zwei Jahre nach Osaka, wo er die Grundlagen des Kochens erlernt.
Er setzt seine Ausbildung im französischen Bistronomierestaurant Les Enfants Terribles und dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant Les Enfants Gâtés ( 1 Michelin-Stern ) als zweiter Koch fort.
DAS RESTAURANT
Das Gourmetrestaurant SPHERE versetzt Sie in eine einzigartige, von Luxus und Kultiviertheit geprägte Atmosphäre in Paris intra muros.
Wenn die Nacht hereinbricht, taucht es seine Besucher in eine gemütliche Atmosphäre für ein Abendessen unter Vertrauten
oder einen romantischen Moment mit dem Partner.
UNSERE ANDEREN RESTAURANTS IN PARIS
Le Passionné Restaurant
Unter der Leitung des talentierten japanischen Chefkochs Satoshi Horiuchi interpretiert dieser neue Gourmettisch die französische Gastronomie mit Schwung und Modernität neu, wobei kleine Produzenten und die Jahreszeiten respektiert werden.