La Presse
Pocos días después de su apertura, Sphère, el flamante restaurante de la calle La Boétie, ya daba que hablar y se llenaba... Un marco realmente chic y encantador, en perfecta armonía con una carta que apunta claramente a las estrellas.
Este nuevo restaurante del distrito 8 de la capital hace gala de una cocina precisa y creativa.
Este restaurante bistronómico situado en el corazón del distrito 8 muestra el talento y el ingenio del chef japonés Tetsuya Yoshida. Me quito el sombrero ante él.