Bem-vindo ao Sphère, uma joia gastronômica no coração de Paris, com uma atmosfera única.
Localizado no prestigiado distrito de Miromesnil, no 8º arrondissement de Paris, o restaurante Sphère oferece uma experiência culinária inigualável em um ambiente acolhedor e refinado.
O Sphère incorpora a excelência da gastronomia parisiense, oferecendo uma culinária inovadora criada pelo renomado chef Tetsuya Yoshida.
Descubra um lugar onde cada detalhe foi cuidadosamente pensado para despertar seus sentidos e enriquecer sua experiência gastronômica.
No restaurante Sphère, nós o convidamos a explorar nosso Menu Carte Blanche, servido para toda a mesa, que oferece várias oportunidades para atender a seus gostos e apetite:
MENU CARTE BLANCHE
Últimos pedidos
nos dias úteis às 22h e nos finais de semana às 22h30
Pedido válido para toda a mesa, mínimo de 2 pessoas
Todas as noites até as 22h15, todos os sábados e domingos até as 14h
HARMONIZAÇÃO DE ALIMENTOS E VINHOS
A LA CARTE
Últimos pedidos
nos dias úteis às 22h e nos finais de semana às 22h30
ENTRADAS
PLACAS
SOBREMESAS
Nosso confeiteiro oferece a você
MENU DE ALMOÇO
(Somente nos dias úteis no horário do almoço, exceto feriados)
ENTRADAS
PLACAS
SOBREMESAS
Nosso confeiteiro oferece a você
MENU CARTE BLANCHE
HARMONIZAÇÃO DE ALIMENTOS E VINHOS
Um Virtuoso Gastronômico
Nascido em Nagasaki, uma cidade portuária japonesa cosmopolita, o novo prodígio da culinária se inspirou em um currículo atípico.
Depois de estudar direito, Tetsuya se dedicou à sua paixão pela gastronomia e se mudou para Osaka por dois anos, onde aprendeu os rudimentos da culinária.
Ele continuou seu aprendizado no restaurante bistrô francês Les Enfants Terribles e no restaurante gourmet Les Enfants Gâtés (1 estrela), com estrela Michelin, como segundo em comando.
O RESTAURANTE
O restaurante gourmet SPHERE o mergulha em uma atmosfera única de luxo e sofisticação no coração de Paris.
Mudando ao longo do dia, é o local ideal para sentar, compartilhar e conversar enquanto o bairro ganha vida na hora do almoço.
Quando a noite cai, ele mergulha os visitantes em uma atmosfera tranquila para um jantar aconchegante
ou um momento romântico a dois.
NOSSOS OUTROS RESTAURANTES EM PARIS
Restaurante Le Passionné
Liderado pelo talentoso chef japonês Satoshi Horiuchi, esse novo restaurante gourmet revisita a gastronomia francesa com elegância e modernidade, respeitando os produtores de pequena escala e as estações do ano.
