Добро пожаловать в Sphère, гастрономическую жемчужину в самом сердце Парижа с уникальной атмосферой.
Ресторан Sphère, расположенный в престижном районе Miromesnil, в 8-м округе Парижа, предлагает непревзойденный кулинарный опыт в теплой и изысканной обстановке.
Sphère воплощает в себе совершенство парижской гастрономии, предлагая инновационные блюда, созданные известным шеф-поваром Тецуя Йошида.
Откройте для себя место, где каждая деталь тщательно продумана, чтобы пробудить ваши чувства и обогатить ваш обеденный опыт.
В ресторане Sphère мы приглашаем вас ознакомиться с нашим меню Carte Blanche, которое подается на весь стол и предлагает несколько возможностей удовлетворить ваши вкусы и аппетит:
МЕНЮ КАРТ-БЛАНШ
ВХОДЫ
ПЛАТЫ
ДЕСЕРТЫ
Гастрономический виртуоз
Родившись в Нагасаки, космополитичном японском портовом городе, новый кулинарный вундеркинд черпал свое вдохновение в нетипичной учебной программе.
Получив юридическое образование, Тецуя с головой ушел в свою страсть к гастрономии и на 2 года переехал в Осаку, где постигал азы кулинарии.
Он продолжил свою стажировку во французском ресторане-бистро Les Enfants Terribles и в отмеченном звездами Мишлен ресторане для гурманов Les Enfants Gâtés (1 звезда) в качестве второго помощника шеф-повара.
РЕСТОРАН
Ресторан для гурманов SPHERE погружает вас в уникальную атмосферу роскоши и изысканности в самом сердце Парижа.
Меняющийся в течение дня, он является идеальным местом, где можно посидеть, пообщаться и поделиться впечатлениями, поскольку в обеденное время район оживает.
С наступлением ночи он погружается в тихую атмосферу для уютного ужина
или романтического момента вдвоем.
ДРУГИЕ НАШИ РЕСТОРАНЫ В ПАРИЖЕ
Ресторан Le Passionné
Этот новый ресторан для гурманов, возглавляемый талантливым японским шеф-поваром Сатоси Хориучи, пересматривает французскую гастрономию с панацеей и современностью, уважая мелких производителей и времена года.
