избранный лучший ресторан парижа 2022 - Гастрономический ресторан в париже
Шеф-повар Тецуя Йошида
3 etoiles - гастрономический ресторан в Париже
9.9 4.8

Гастрономический ресторан в Париже в атмосфера дзен

Элегантность гастрономии расцветает во всем своем великолепии в ресторане Sphère. Расположенный в 8-м округе, наш ресторан приглашает вас на незабываемый гастрономический ужин. Наш парижский ресторан для гурманов, получивший признание парижской прессы, предлагает кулинарное путешествие, основанное на исследовании чувств. В нашем ресторане вас ждет неустанное стремление к вкусовому совершенству.

Посетив наше заведение, приготовьтесь открыть для себя необыкновенную кулинарную вселенную. Благодаря фантазии и мастерству шеф-повара Тецуя Йошида понятие "ужин для гурманов" приобретает совершенно новое измерение.

Изображение гастрономического ресторана в Париже
Французская гастрономия с исключительными продуктами

Великолепно приготовленные блюда порадуют ваши вкусовые рецепторы.

Изображение гастрономического ресторана в Париже
сфера ресторан париж блюдо DSC0622 1200x1800 - Гастрономический ресторан в Париже

Бывают моменты, когда мы мечтаем о впечатлениях, секрет которых есть только у величайших шеф-поваров. Те моменты, которые отправляют нас в путешествие по нашим тарелкам. Ресторан Sphère - одно из тех заведений, которые знают, как превознести продукты земли и моря в симфонии вкусов.

Но возможно ли получить на своей тарелке произведение искусства? Это страсть и опыт шеф-повара Тецуя Йошида, который определяет свои рецепты как кухню, пробуждающую чувства и исследующую воображение. Мы рекомендуем вам попробовать этот опыт, чтобы открыть для себя уникальные вкусы.

Это гастрономическое путешествие сделает ваши впечатления незабываемыми. Вся команда ждет вас, какое бы меню
вы ни выбрали для всего стола, чтобы провести незабываемый момент.

В программе: амуз-буше, стартер(ы), рыба, мясо
, десерт, даже преддесерт. Достаточно, чтобы сделать ваш вечер волшебным и чарующим.

Ля Карт

Выдержка из нашей карты приведена ниже.

МЕНЮ КАРТ-БЛАНШ

4 шага (для всего стола) 79 €

Закуска, закуска, рыба, мясо, десерт.

6 шагов (для всего стола) 98 €

Амуз-буше, 2 закуски, рыба, мясо, преддесерт, десерт.

Престиж (для всего стола) 128 €

Амуз-буше, 3 закуски, лангустины, мясо, преддесерт, десерт.

Гастрономический ресторан в Париже в элегантной обстановке

Обстановка ресторана предлагает все ингредиенты для успешного гастрономического вечера.
Каждая деталь создана для того, чтобы радовать чувства. Сливочные вкусы, нежные текстуры, тщательная подача и дзен-декор приглашают вас сбежать. Гастрономический ужин в Sphère в Париже - это балет ощущений, зачарованная интерлюдия, которая пробуждает вкус и радует душу.

сфера ресторан париж блюдо DSC0489 800x533 - Гастрономический ресторан в Париже
сфера ресторан париж блюдо DSC0690 1200x800 - Гастрономический ресторан в Париже

Собираетесь ли вы с друзьями, вдвоем или всей семьей, каждый элемент разработан так, чтобы вы могли открыть для себя вкус таких благородных продуктов, как голубой омар, фуа-гра, рыба-монах, нежнейшая говядина Simmethal, - ингредиенты, деликатно отобранные и приготовленные для удовольствия ваших вкусовых рецепторов. Смелые сочетания имеют ту самую малость, которая добавит завершающий штрих к вашему изысканному ужину.

Идеальная гармония еды и вина

Сопровождая дегустационное меню, вы сможете сублимировать свои блюда благодаря, в частности, услуге подбора блюд и вин.

Наш сомелье создаст гармонию вкусов и отправит вас в путешествие по виноградникам мира. Он подберет вина, идеально подходящие к предлагаемому блюду.
Ваш гастрономический ужин в Париже приобретает совершенно новое измерение.

Сочетание блюд и вин в ресторане Sphère - это танец между содержимым
бокала и содержимым тарелки. Каждому гостю понравится это идеальное сочетание, которое станет завершающим штрихом вашего ужина.

ресторан париж сфера plat DSC0175 1200x800 - Гастрономический ресторан в Париже