L’élégance de la gastronomie s’épanouit dans toute sa splendeur au sein du restaurant Sphère. Situé dans le 8e arrondissement, notre restaurant vous accueille pour un dîner gastronomique inoubliable. Notre restaurant gastronomique paris plébiscité par toute la presse Parisienne vous propose un voyage culinaire axé sur l’exploration des sens. Une quête inlassable de l’excellence gustative vous attend au sein de notre restaurant.
En vous rendant dans notre établissement, préparez vous à découvrir un univers culinaire hors du commun. Grâce à l’imagination et au savoir-faire du chef Tetsuya YOSHIDA, le terme « dîner gastronomique » prend une nouvelle dimension.
Des plats divinement préparés pour épater vos papilles.
Mais alors, une œuvre d’art dans l’assiette est-ce possible ? C’est tout la passion et savoir-faire du chef Tetsuya YOSHIDA qui définit d’ailleurs ses recettes comme une cuisine éveillant les sens et explorant l’imaginaire. Une expérience que nous conseillons d’essayer, pour découvrir des saveurs uniques.
Avec ce voyage gustatif, votre expérience sera inoubliable. Toute l’équipe vous attend, quel
que soit le menu choisi pour l’ensemble de la table, pour passer un moment mémorable.
Au programme : des amuse-bouche, une (ou plusieurs) entrée(s), un poisson, une
viande, un dessert, voire un pré-dessert. De quoi rendre votre soirée magique et envoûtante.
Découvrez un extrait de notre carte ci-dessous.
MENU CARTE BLANCHE
Un Restaurant gastronomique à Paris dans un écrin plein d’élégance
Le cadre du restaurant vous offre tous les ingrédients pour une soirée gastronomique réussie.
Chaque détail est pensé pour enchanter les sens. Des saveurs onctueuses, des textures délicates, une présentation soignée et un décor zen invitent à l’évasion. Le repas gastronomique chez Sphère à Paris est un ballet de sensations, une parenthèse enchantée qui éveille le palais et ravit l’âme.
Une harmonie parfaite des mets et des vins
Pour accompagner votre menu dégustation, vous aurez la possibilité de sublimer vos plats grâce (entre autres) au service d’accord mets et vins.
Notre sommelier vous propose une harmonie gustative, pour vous offrir un voyage à travers les vignobles du monde entier. Il choisit pour vous une sélection de vins s’accordant parfaitement au plat proposé.
Votre dîner gastronomique à Paris prend alors une toute nouvelle dimension.
L’accord mets et vins du restaurant Sphère est une danse entre le contenu
du verre et le contenu de l’assiette. Chaque convive profitera de cette association parfaite qui donnera la touche finale à votre dîner.
