Benvenuti allo Sphère, un gioiello gastronomico nel cuore di Parigi, con un'atmosfera unica.
Situato nel prestigioso quartiere di Miromesnil, nell'8° arrondissement di Parigi, il ristorante Sphère offre un'esperienza culinaria senza pari in un ambiente caldo e raffinato.
Lo Sphère incarna l'eccellenza della gastronomia parigina, offrendo una cucina innovativa creata dal rinomato chef Tetsuya Yoshida.
Scoprite un luogo in cui ogni dettaglio è stato accuratamente pensato per risvegliare i vostri sensi e arricchire la vostra esperienza culinaria.
Al ristorante Sphère vi invitiamo a scoprire il nostro Menu Carte Blanche, servito per tutto il tavolo, che offre diverse opportunità per soddisfare i vostri gusti e il vostro appetito:
MENU ALLA CARTA BIANCA
Ultimi ordini
nei giorni feriali alle 22.00 e nei fine settimana alle 22.30.
Ordine valido per l'intero tavolo, minimo 2 persone
Tutte le sere fino alle 22.15, tutti i sabati e le domeniche fino alle 14.00
ABBINAMENTO CIBO-VINO
A LA CARTE
Ultimi ordini
nei giorni feriali alle 22.00 e nei fine settimana alle 22.30.
INGRESSI
PIATTI
DESSERALI
Il nostro pasticcere vi offre
MENU' PRANZO
(Solo nei giorni feriali a pranzo, esclusi i giorni festivi)
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ABBINAMENTO CIBO-VINO
Un virtuoso della gastronomia
Nato a Nagasaki, una cosmopolita città portuale giapponese, il nuovo prodigio culinario ha tratto ispirazione da un curriculum atipico.
Dopo gli studi in legge, Tetsuya si è dedicato alla sua passione per la gastronomia e si è trasferito a Osaka per 2 anni, dove ha imparato i rudimenti della cucina.
Ha continuato il suo apprendistato presso il ristorante bistrot francese Les Enfants Terribles e il ristorante gourmet Les Enfants Gâtés (1 stella), premiato con una stella Michelin, come secondo responsabile.
IL RISTORANTE
Il ristorante gourmet SPHERE vi immerge in un'atmosfera unica di lusso e raffinatezza nel cuore di Parigi.
Cambiando durante il giorno, è il luogo ideale per sedersi, condividere e chiacchierare mentre il quartiere si anima all'ora di pranzo.
Quando cala la notte, immerge i visitatori in un'atmosfera silenziosa per una cena intima
o un momento romantico in coppia.
GLI ALTRI NOSTRI RISTORANTI A PARIGI
Ristorante Le Passionné
Guidato dal talentuoso chef giapponese Satoshi Horiuchi, questo nuovo ristorante gourmet rivisita la gastronomia francese con brio e modernità, rispettando i piccoli produttori e le stagioni.