O terraço chique em Paris
O restaurante gourmet SPHERE oferece uma atmosfera única.
No prato? Filé mignon de vitela assado aromatizado com tomilho e alho, bochecha de boi refogada, filé de peixe vermelho meunière ou supremo de frango amarelo assado...
Pratos refinados e delicados com produtos tão variados quanto surpreendentes. A jornada culinária se desdobra em um menu para almoço e jantar que combina entradas, pratos principais e sobremesas com combinações saborosas e sabores delicados, além de um menu à la carte em 5 ou 7 etapas para os entusiastas mais gastronômicos.
Culinária, texturas, temperaturas: aqui, a alta gastronomia não para de se reinventar para encantar e surpreender o paladar dos parisienses e turistas de todo o mundo.
No Restaurante Passionné, trabalhamos arduamente na cozinha para lhe oferecer uma culinária imbuída de poesia, revisitando receitas tradicionais francesas. No cardápio, pratos gastronômicos baseados na modernidade, generosidade e qualidade!