La SPHERE
offre un'atmosfera unica.
Situata in rue la Boétie, nell'8° arrondissement di Parigi, la terrazza del ristorante francese Sphère offre un'esperienza culinaria chic per il piacere del gusto e della vista.
Questo ristorante di Parigi è situato in una posizione ideale e la sua autenticità è un vero riflesso della gastronomia parigina.
Forse non conoscete ancora il suo nome, ma la sua estetica raffinata e moderna è già un punto di riferimento.
In un'atmosfera zen e di alto livello, potrete gustare piatti di prima classe creati dallo chef Tetsuya YOSHIDA.
Di seguito è riportato un estratto della nostra mappa.
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INGRESSI
PIATTI
DESSERALI
A 38 anni, lo chef Tetsuya Yoshida ha più di una corda al suo arco.
Nato a Nagasaki, una cosmopolita città portuale giapponese, il nuovo prodigio culinario ha tratto ispirazione da un curriculum atipico.
Dopo gli studi in legge, Tetsuya si è dedicato alla sua passione per la gastronomia e si è trasferito a Osaka per 2 anni, dove ha imparato i rudimenti della cucina.
Ha continuato il suo apprendistato presso il ristorante bistrot francese Les Enfants Terribles e il ristorante gourmet Les Enfants Gâtés (1 stella), premiato con una stella Michelin, come secondo responsabile.
IL RISTORANTE
Il ristorante gourmet SPHERE vi immerge in un'atmosfera unica di lusso e raffinatezza nel cuore di Parigi.
Cambiando durante il giorno, è il luogo ideale per sedersi, condividere e chiacchierare mentre il quartiere si anima all'ora di pranzo.
Quando cala la notte, immerge i visitatori in un'atmosfera silenziosa per una cena intima
o un momento romantico in coppia.
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