Willkommen im Sphère, einem gastronomischen Juwel im Herzen von Paris, das Sie in eine einzigartige Atmosphäre eintauchen lässt.
Das französische Restaurant Sphère liegt in der Rue la Boétie im 8. Arrondissement von Paris und bietet Ihnen eine schicke Geburtstagsparty, bei der Sie Geschmack und Aussicht genießen können.
Dieses Restaurant in Paris ist ideal, um diesen festlichen Moment in einem anspruchsvollen Rahmen und mit einer hervorragend präsentierten Gourmetküche zu feiern.
Vielleicht kennen Sie seinen Namen noch nicht, aber seine raffinierte und moderne Ästhetik gibt bereits den Ton an.
In einem trendigen Ambiente genießt man hochklassige Gerichte, die sich der Chefkoch Tetsuya YOSHIDA ausgedacht hat.
Im Restaurant Sphère laden wir Sie ein, unser Carte Blanche-Menü zu erkunden, das für den gesamten Tisch serviert wird und je nach Geschmack und Appetit verschiedene Möglichkeiten bietet:
MENÜ CARTE BLANCHE
EINGÄNGE
PLATS
DESSERTS
Ein Virtuose der Gastronomie
Das in der japanischen Hafenstadt Nagasaki geborene, kosmopolitische neue Kochwunder hat seine Inspirationen, die er entwickelt hat, aus einem atypischen Studiengang geschöpft.
Nach seinem Jurastudium widmet sich Tetsuya seiner Leidenschaft, der Gastronomie, und geht für zwei Jahre nach Osaka, wo er die Grundlagen des Kochens erlernt.
Er setzt seine Ausbildung im französischen Bistronomierestaurant Les Enfants Terribles und dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant Les Enfants Gâtés ( 1 Michelin-Stern ) als zweiter Koch fort.
DAS RESTAURANT
Das Gourmetrestaurant SPHERE versetzt Sie in eine einzigartige, von Luxus und Kultiviertheit geprägte Atmosphäre in Paris intra muros.
Wenn die Nacht hereinbricht, taucht es seine Besucher in eine gemütliche Atmosphäre für ein Abendessen unter Vertrauten
oder einen romantischen Moment mit dem Partner.
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Le Passionné Restaurant
Unter der Leitung des talentierten japanischen Chefkochs Satoshi Horiuchi interpretiert dieser neue Gourmettisch die französische Gastronomie mit Schwung und Modernität neu, wobei kleine Produzenten und die Jahreszeiten respektiert werden.